Chicken Tikka Boti

طریقہ

1. 1دہی میں تمام مصالحے، ادرک لہسن، لیموں کا رس، تیل اور نمک ملا کر چکن لگا دیں۔
2. 2ڈھانپ کر کم از کم ایک گھنٹہ، بہتر ہے رات بھر، فریج میں رکھیں۔
3. 3بوٹیاں سیخوں پر لگائیں اور گرل، تندور یا اوون میں درمیانی آنچ پر 15 سے 20 منٹ پکائیں، بیچ میں پلٹتے رہیں۔
4. 4پیاز، لیموں اور چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔